有机水溶肥料是以游离氨基酸、腐植酸、海藻提取物、壳聚糖、聚谷氨酸、聚天门冬氨酸、糖蜜、低值鱼及发酵降解物等有机资源为主要的组成原材料，经过物理、化学和（或）生物等工艺过程，按植物生长所需添加适量大量、中量和（或）微量元素加工而成的、含有生物刺激素成分的液体或固体水溶肥料。

  有机水溶肥料所含有的天然有机降解成分具有生物刺激作用，对促进土壤、植物、微生物的生态体系可持续发展有着科学的重要作用。

  有机水溶肥料（含氨基酸水溶肥料和含腐植酸水溶肥料等区别于有机水溶肥料）为行政审批通用名称。

  有机水溶肥料登记技术指标主要为有机质含量，其它还包括NPK大量元素、中微量元素、聚谷氨酸、聚天门冬氨酸等物质。

  有机水溶肥料不同的生产原料、生产的基本工艺、精细化程度等条件，获得的产品效果也有很大的差异。

  有机水溶肥料生产企业依据自己条件设计适合自身的生产的基本工艺流程，常见的有酶解法、碱解法、酸解法、萃取法、物理破壁法、生物发酵等方法。不同的生产工艺需要的设备、流程、控制条件都有所差异，对企业研发和生产人员要求也比较高。

  2）水溶性好，适用于滴管、喷灌等施肥方式，与水肥一体化结合，施用精准、方便、安全、节省劳力，节约农业用水、较少污染。

  在中国现有登记的有机水溶肥料，其原料主要有以下种类，其中以第一类海藻类居多：

  1）海藻类：褐藻（海带、泡叶藻、裙带藻、马尾藻）、蓝藻（真枝藻、微囊藻、螺旋藻）、绿藻（石莼、礁膜、松藻）、红藻（紫菜、石花菜、江蓠）等四大类海藻；欧美多采用泡叶藻、墨角藻；南非使用大王藻，中国多采用马尾藻、巨藻、海带和裙带菜。

  该标准是对我国有机水溶肥料发展的规范性总结，形成不同原料有机水溶肥料的总则性要求。

  目前，有机水溶肥料产品尚无国家标准和行业标准，企业依据有关规定法律、规范制定企业标准，完成办理肥料登记证后进行生产和销售。

  有机水溶肥料登记证办理数量近几年有显著增加，说明市场对有机水溶肥料的正向反馈也在不断的提高，这类肥料的应用效果也在被用户接受，为用户所带来了实实在在的效益。

  生产企业必须有稳定的原料来源，原料稳定性很高，需与原料供应商签署长期稳定的供货协议，能够安全高效利用原产地资源。

  从安全角度考虑，对于登记进口的以有机降解物为原料的产品，应科学评价其生产原料和工艺技术，限制技术特点不清、养分含量低的产品登记。

  1）为保证有机水溶肥料的施用效果，其主体成分应为有机质，并设定有机质含量的下限要求。

  2）以海藻和壳聚糖等生物活性物质为主要的组成原材料的有机水溶肥料，粉剂有机质含量≥5.0%，水剂有机质含量≥50 g/L。

  3）以糖蜜、低值鱼、酵母液、豆粕等发酵等为主要的组成原材料，粉剂有机质含量≥10.0%，水剂有机质含量≥100 g/L。

  4）有机质的检测的新方法采用 NY 1976-2010《水溶肥料有机质含量的测定》。

  5）以蜜糖发酵液为主要的组成原材料的有机水溶肥料，应严控产品中氯离子和钠离子含量，并在产品标签上明示其含量。

  有机水溶肥料通用要求农业行业标准（NY/T 3831-2021）由农业农村部于11月1日起正式实施，文件如下：

  为推动我国水溶性肥料产业和现代农业水肥一体化的加快速度进行发展，进一步提升我国水溶性肥料的研发能力和生产技术应用水平，将不定期举办针对水溶肥料配方设计与生产的基本工艺应用专题学习培训。

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